¡Hola! Soy Manuel Guerrero. La repostería apareció en mi vida en uno de los momentos más duros: después de un accidente que me dejó en silla de ruedas. No fue fácil, pero gracias a la constancia, el aprendizaje y el amor por esta profesión, logré transformar mi pasión en mi medio de vida.

Hoy, después de años de práctica y perfeccionamiento, quiero transmitirte todo ese conocimiento. A través de estas clases 100% online, te enseñaré los secretos y técnicas que a mí me tomó años descubrir, para que tú puedas avanzar más rápido y cumplir tus metas en el mundo de la repostería. ¡Estoy listo para acompañarte en este camino!